Garrafa – 75cl
Cor citrina, aroma frutado vivo e fresco com leves notas florais. Na boca revela acidez equilibrada, elegância, boa estrutura e final persistente. Um bom exemplo da qualidade dos vinhos brancos da região de Murça.
VINIFICAÇÃO / ESTÁGIO – Vinificado pelo método de bica aberta a partir das castas Códega do Larinho, Gouveio e Viosinho com
fermentação controlada à temperatura de 16ºC a 18ºC.
SUGESTÕES – Acompanha bem pratos leves de peixe, marisco, carnes
brancas e saladas. Servir à temperatura entre 10ºC e 12ºC.
Consumir com moderação.
CUIDADOS DE ARMAZENAMENTO – Conservar em local seco e fresco ao abrigo da luz e a
temperaturas entre os 10ºC e 20ºC. Aconselha-se que seja
consumido até dois anos após a compra, se conservado
nas condições recomendadas.
ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA – Álcool/Volume: 13,0% vol. +/- 0,5 % vol.
Acidez Total: > 4,5 g/dm3
Açucares Totais: < 4,0 g/dm3
PH: > 3,1
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